四川隆昌七彩山雞養(yǎng)殖場占地5000平方米，以綠色安全的昆蟲，小麥，青草野生養(yǎng)殖以食田園式環(huán)境放養(yǎng)，所養(yǎng)殖出的七彩山雞具有個大體健毛色好，鮮嫩的肉質(zhì)等特點，經(jīng)幾年努力現(xiàn)可人工繁育養(yǎng)殖七彩山鳮 12萬只/年，為滿足七彩山雞占據(jù)全國綠色安全禽類普及一般家庭市場安全綠色的可低價薄利供應(yīng)，可供20元/只，市場價20元/公斤，歡迎飯店，單位前來美麗的四川七彩山雞養(yǎng)殖場訂購。
    七彩山雞所含人體必需的氨基酸比普通肉雞高9.49％，所含粗蛋白比普通肉雞高25％，所含熱量比肉雞高17.75％，膽固醇含量比肉雞低29.12％，其營養(yǎng)價值高，肉質(zhì)鮮美，是野味中的上品，被各大酒店譽(yù)為“世紀(jì)佳肴”。山雞肉還有特殊的藥用價值，具有滋補(bǔ)氣血、抑喘止咳、清肺化瘀等保健食療功能。據(jù)《本草綱目》記載*雉腦“凍瘡”，嘴治“蟻癔”，屎治“瘧”等，可見 山雞全身是寶。山雞七彩的毛色、甘美的口味，鮮嫩的肉質(zhì)，使之成為集實食用、藥用、毛用、皮用、觀賞于一體的珍禽。